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好吃好看简单的蜜汁鸡腿(1/13)
鸡腿清洗以后用厨房剪顺着骨头剔骨
剔完骨清洗干净擦干水分
将葱姜蒜洋葱调料都加进去，再放点食用油锁住鸡腿表皮水分，抓匀
洋葱如果没有也可以不放
如果不是小朋友吃可以加点芥末，更有风味
腌制十分钟的时候，調出等会要用的蜜汁
热锅放适量油，稍微热一点将鸡皮向下煎
正反面30秒大火煎至变色，表皮焦黄
把腌制的葱姜蒜洋葱都放进来
浇入调的蜜汁
中火盖盖两到三分钟焖熟一下，
开盖大火收汁，勤翻着点别粘锅了，汁液浓稠的时候撒上芝麻，如果没有芝麻也没事
收汁以后，用筷子扎，能轻松扎透就是熟了，切块使用，可以配米饭，米饭，面条～我做的蜜汁鸡腿米粉～好吃