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超下饭【秘制凉拌双耳】(4/5)
1、木耳、银耳冷水泡开，锅开先放入木耳焯水30秒，再放入银耳焯水20秒。捞出控干水分放凉。黄瓜拍碎切段，圆葱切块，也放入碗中。
2、调料汁：碗中准备蒜末、葱花、白芝麻、干辣椒段，热油激发出香味。加入生抽、老抽、陈醋各一勺，盐、鸡精、白糖各一小勺。
3、料汁倒入碗中
4、放入适量的香菜和油炸花生米，搅拌均匀即可食用。
超级好吃