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#本周热榜#荷兰豆炒肉片(2/9)
准备材料 荷兰豆去丝洗净备用 瘦肉洗净切薄片 蒜洗净切碎
腌制瘦肉：放入适量油、盐、酱油，1勺生粉，腌制5分钟
腌制好的瘦肉
起锅烧油，爆香蒜，倒入荷兰豆大火炒2分钟
炒至5成熟，放入适量盐，翻炒均匀（因为瘦肉有盐了，所以这里的盐只要按照荷兰豆的量来放几颗）
放入腌制好的瘦肉翻炒2分钟
翻炒均匀
瘦肉熟了就可以出锅啦
开吃~