美味烧鱿鱼(
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准备好食材
尖椒切条,鱿鱼打花刀后切小块。
焯水至卷起,捞出沥水。
热锅凉油,下姜片和蒜蓉爆香,倒入鱿鱼翻。
加入2勺豆瓣酱翻炒均匀。
最后倒入尖椒
倒入番茄,加适量盐调味。
翻炒至入味即可出锅。
微微辣,好吃。