#浓情端午 粽粽有赏# 竹荪蛋台湾肉粽粥(
2
/10)
用料：台湾肉粽2个，竹荪蛋15克，水适量，葱花少许。
将竹荪蛋用适量清水浸泡至涨发。
洗净，切成小丁。
粽子去叶。
掰开。
放入电饭煲中，加入竹荪蛋和清水。
盖上盖子，设定为煮粥，默认煮制时间为1个半小时。
煮粥结束。
揭盖，用勺沿底部搅拌均匀。
盛出，撒葱花，趁热食用。
