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宝宝版粽子 | 三角饭团#让宝贝爱上每一顿饭#(9/16)
准备食材。
食材处理。(全部洗净,切碎)
切好的肉沫放点玉米淀粉,适量“太太乐原味鲜”小小瓶酱油搅拌均匀备用。
锅中倒入清水烧开,放入空心菜叶子焯烫变色捞出备用。
接着倒入西兰花和胡萝卜碎焯烫半分钟捞出备用。
起锅热油下肉沫翻炒。
见肉沫变色后倒入西兰花和胡萝卜碎翻炒。(油少有点粘锅啦哈哈)
加入适量“太太乐原味鲜”小小瓶酱油调味翻炒至出锅。
开始组装啦!饭里加一点盐抓拌均匀。
准备一个饭团模具,铺上一层饭压一下。
接着放上一层肉菜馅。
再盖上一层饭用模具盖压紧实,脱模。
完成!
全部弄好后锅中倒一点点油,依次放入饭团煎一下更香。(好看的那面在上面,只要煎一面就好)
煎一会后淋一点点“太太乐原味鲜”小小瓶酱油在锅边,转动锅子,再煎30秒装盘啦。(小心点边滴到饭团上面)
装饰一下哈哈。