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夏日下酒小凉菜 椒麻贡菜(
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贡菜干,看着埋汰,但脆爽口感真不赖,好久没买了市场卖10元一两了,这一把是四两,能吃两顿,不要全部泡开,非常出数
冷水泡开,反复冲洗,多次换水,木耳泡发
切成长段,放入蒜片,小米辣,青麻椒,盐半勺,味精半勺,香油半勺,麻油半勺,辣椒红油半勺,生抽两勺,醋两勺,蚝油一勺,白糖两勺,纯净水半小碗
一小时后,开吃