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一周就可以吃的酸豆角(4/11)
自己种的豆角，选稍微嫩的
洗净，晾干
切碎
加盐，一把豆角，我放两小勺多盐，自己看着办，别太多，太少就行，在家做饭主要看自己感觉
加姜丝，辣椒，蒜片
用手抓，抓到变色，盐能融入进去
瓶子用开水烫
晾干，保持无水无油
装瓶，按压紧实
用保鲜膜盖上，盖上盖子
静静等待，颜色变黄就可以吃了，一般一周就可以了