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白菜肉丝面(
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准备食材
大娃娃菜和猪肉都切成丝
喜欢葱的,可以葱姜先炝锅,不喜欢的直接把肉丝炒熟
放入大娃娃菜翻炒
倒入生抽,翻炒均匀,菜炒的有点变软了,加水
我做的两人份,水要没过娃娃菜,喜欢汤多的可以多放一点点,水开关小火煮5分钟,口重的可以加些盐
水开下挂面煮熟,捞出过凉
把菜汤盛碗里,放入面条。
拌匀即可