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#浓情端午 粽粽有赏# 艾草馒头(
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#浓情端午 粽粽有赏# 艾草馒头
#浓情端午 粽粽有赏# 艾草馒头
所有材料除橄榄油外全放面包机内(我这人懒,就用面包机了,如果你有力气,可以用手来)
面粉与水拌成团,再加入橄榄油(也可以用色拉油)
把面团拌至光滑,在面包机内发酵至2倍大
把发好的面团取出来排气,并擀成大片状
把面片的一端由一面向另一面卷起成管状
把卷好面团切小段后放蒸笼内,静置20分钟左右
馒头冷水入锅,蒸13分钟,关火再虚蒸5分钟即可
艾草馒头有淡淡的艾草味,松软又好吃