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柴叶豆腐(6/10)
准备好一个大蒜，准备好。
柴叶豆腐
大蒜切小碎末
柴叶豆腐切块
起锅烧油，油温不要太高，以免蒜蓉烧焦，炒出香味。
倒入柴叶豆腐，先不要着急炒拌，等豆腐稍微热一热再用木铲，拌一下，让豆腐受热均匀。
放入豆瓣酱，耗油，食盐等调料（喜欢吃辣的可以放点辣椒）
咕咚咕咚，翻滚吧！豆腐。
出锅前，撒点鸡精
撒上葱花出锅