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奶豆腐(2/8)
准备一块奶豆腐。
适量面包糠。
鸡蛋1个。
奶豆腐切1公分片。
鸡蛋打散，放入一片奶豆腐。
把沾好蛋液的奶豆腐放入面包糠里滚一圈。
锅内加入少许油，放入滚好面包糠的奶豆腐，小火煎制两面金黄。
装入盘中，撒入少许面白糖。