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#浓情端午 粽粽有赏#家常小炒~蒜瓣炒鱿鱼(
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团聚时的家常小炒菜之一
准备好一些鱿鱼,洗净切圈,再准备好葱姜蒜,辣椒,调味料
热锅下油,炒香姜蒜后放辣椒
接着放鱿鱼快速翻炒,淋入料酒
淋入生抽1大勺翻炒,盖好锅盖烧上1分钟。
鱿鱼变白至熟,撒葱花,调整咸度就好了
出锅
成品