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#浓情端午 粽粽有赏#咸蛋黄肉粽(13/14)
备好食材
五花肉切厚片加入蚝油生抽老抽料酒腌制
糯米提前泡好加入蚝油老抽上色
粽叶洗好煮二分钟捞出来
剪去头部折三角形
加入一点糯米
加1块五花肉
加一个咸鸭蛋
在加糯米压一下
粽叶折过来
用绳子拴紧防漏米
包好放入锅里加水没过粽子 中小煮一个小时左右关火焖二十分钟
成品
成品