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#让宝贝爱上每一顿饭#营养丰富快捷的蔬菜鸡蛋肉末发面小软饼(
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2g酵母加100g温水化开
水里加入125g面粉,搅拌到无干粉状态,不用成团,煎饼的时候反正和弄成糊状就行了
盖上保鲜膜,发酵让组织呈蜂窝状
鸡蛋打散炒出备用
肉沫炒至变色以后先放一点宝宝生抽,再放胡萝卜,让胡萝卜均匀沾上油脂,
最后加入西葫芦丝,往里放入适量太太乐原味鲜酱油,适量宝宝蚝油和一小勺香菇粉
面团成蜂窝状,就是发好啦
把炒好的蔬菜肉沫和鸡蛋混合在一起放在面团里
面团和菜和弄成糊状
电饼铛或者平底锅放一点食用油,热过以后用汤勺,一汤勺放一块饼量的糊,煎至两面金黄
西葫芦含水量高,加上发面整个小饼子都很柔软,里面有菜有肉,不爱吃菜的小朋友也可以在不知不觉中一口吃下去,太太乐原味鲜酱油鲜香健康,就不用再加盐啦
快来试试吧