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泡椒鸡蛋面(0/6)
食材:面条、泡椒和泡椒水、鸡蛋
1.锅里热油倒入打散的鸡蛋炒至金黄 2.加入切碎的泡椒翻炒 3.加一勺蚝油.一勺生抽.一茶匙咖喱粉调味 调味加完翻炒均匀 咖喱粉也可不加
紧接着加入清水烧开(建议加1-2人的水量) 水开后下入面条煮至想要的口感即可
面条煮好后关火再次调味 加一勺泡椒水、一茶匙鸡精、一茶匙南德(没有南德就麻辣鲜也可以,麻辣鲜也没有就不加)
盛出食用
酸辣口的泡椒鸡蛋面