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#忽而夏至 清凉一夏#大葱炒土豆片(2/10)
将土豆2个，去皮切成薄片，洗去淀粉备用。
土豆片放入锅里煮至7分熟，捞出沥干水份备用。
大葱2根洗干净斜切段备用。
锅里放入适量油，油热后放入大蒜片和辣椒段翻炒至香。
加入土豆片翻炒均匀。
待土豆片炒至断生，加入大葱一起翻炒。
加入酱油1茶匙翻炒均匀。
加入适量盐。
加入适量太太乐鸡精调料翻炒均匀出锅。
出锅装盘。