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好吃又快手 | 土豆炒肉丝(
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准备食材。
食材处理。(猪肉洗净切丝,土豆去皮洗净切丝)
肉丝加玉米淀粉、适量“太太乐原味鲜”小小瓶酱油抓拌均匀腌制一会。 土豆丝多冲几遍清水,洗去多余淀粉。
锅中热油下肉丝翻炒至变色盛出备用。
锅中倒一点点油下大蒜、生姜爆香。
倒入土豆丝翻炒。
翻炒一会倒入适量的水煮熟。
快熟了倒入肉丝、盐、适量“太太乐原味鲜”小小瓶酱油翻炒均匀。(宝宝吃我会多煮一会)
好啦,撒上葱花准备出锅啦!
香香哒!哈哈