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炒三鲜(4/6)
先把土豆茄子豆角切成长条
锅里倒油烧至6成热，茄子豆角土豆分别放油里炸，小火慢炸
炸成如图的样子，豆角炸熟，茄子炸软，土豆炸熟外表看起来有点焦焦的
炸好之后，锅里留点底油，放入大蒜
把食材倒入锅里，放入盐鸡精调味，已经炸熟了，翻炒几下就可以了
出锅啦。土豆吃去外面有点酥酥的，好好吃啊