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尖椒豆皮炒肉(
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豆皮切菱形片,尖椒切菱形块,猪肉切薄片,葱花,姜片,蒜瓣
碗里放入生抽2勺,老抽1勺,盐、鸡精少许,少许水,搅拌均匀备用
起锅烧油,油热放入肉片炒熟,放入碗里备用碗里;另起锅烧油,放入葱花姜片,蒜瓣炒香,放入尖椒翻炒,放入豆皮翻炒几秒,倒入肉片,倒入料汁翻炒均匀,出锅即可!
尖椒豆皮切炒肉做法简单,好吃又下饭!