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番茄面(2/5)
面条煮好后放冰水里过一下,增加面条的嚼劲
番茄切小颗粒,油锅翻炒,压一压
翻炒后加入热水,再放入一点盐,一点生抽,一点番茄酱,调出自己想要的味道,稍微味道重一点,因为放了面味道会变淡
碗里放好紫菜和香菜,把汤汁倒进去,再放入面
搅拌几下,放上午餐肉,就可以开吃了。你也可以放点荷包蛋或者其他自己喜欢的配料