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米酒焗鸡(3/8)
回来洗干净
然后烫皮
调好味料,用海天盐焗粉加生抽和老抽混合在一起
均匀的抹在鸡的身上,剩下的倒进鸡肚里
准备好葱节姜片,塞进鸡肚里面
电饭煲里放姜片和葱,大约50克的白酒。鸡胸朝上,按煮饭键。十分钟左右,把剩下的汁水还有鸡杂,倒进去
约35分钟寄完成了,中间要把鸡翻一翻,方便上色
完成