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#浓情端午 粽粽有赏#消暑爽口凉拌苦瓜(1/23)
主食材备好
食材洗净，苦瓜切开，红尖椒切圈，葱切葱花
挖去苦瓜内瓤
切片
锅中入水
水开入苦瓜片
加食盐
焯水三分钟
捞出过冰水
沥水入碗中
入胡椒粉，食盐，白糖
入原味鲜
入香油
入米醋
翻拌均匀
装盘
爽脆可口，几乎不苦哦
成品图
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