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斑斓蜜豆奶冻 | 夏日清凉必备(2/7)
称量好所有材料
斑斓粉加入25克牛奶拌匀，吉利丁粉加25克冷开水隔水搅拌均匀
牛奶加入细砂糖，小火煮边缘微微冒泡，搅拌至糖化，加入斑斓酱搅拌均匀。微凉，放入吉利丁搅拌融化。加入淡奶油搅拌均匀，过筛2次以上。
倒入容器中，冰箱冷藏4小时以上，
加入蜜豆，也可以加入其他水果
颜值是不是也很不错？
细腻滑嫩，口感顺滑，奶香味十足。