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#山姆友约#鸡蛋蒜(
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蒜瓣剥皮洗净,葱切成葱花,鸡蛋提前煮熟剥壳备用!(鸡蛋冷水下锅,水开后转小火煮十分钟左右就可以了!)
把剥好的蒜瓣放进兑窝里,放入一勺盐!
捣成蒜泥!
把剥壳的鸡蛋放进兑窝里!
捣碎!
全部捣碎后倒进大碗里!
放入一勺生抽,一勺香醋,一勺香油和适量的葱花!翻拌均匀!
装盘即可食用!
成品图
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