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懒人凉皮(3/10)
面粉里加入少量的盐搅拌成酸奶状的面糊
利用间隙准备点配菜长豆角焯水
黄瓜切丝，还准备了绿豆芽忘记拍照了
大蒜拍碎捣成蒜泥
生姜切成细沫
锅中炒香姜末溜入锅边醋
开始蒸凉皮，盘子中刷油，加入一勺面糊，盖上锅盖隔水蒸三分钟鼓大泡就可以出锅了
刷油叠好
折起来切细条
拌好凉皮放入配菜就可以了