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造型超可爱！食材很意外！干了这杯三文鱼牛油果蛋糕饭！(1/5)
挪威三文鱼擦干水分切成骰子大小的丁，加入生抽、蜂蜜、蒜粉和芝麻香油混合均匀，腌渍20分钟。
在模具里铺上蒸软的春卷皮，向下压成碗状。熟藜麦饭拌入2汤匙蛋黄酱，填入春卷皮碗底。
在藜麦饭上铺一层腌渍过的鱼肉丁，送入预热至190度的烤箱烤7分钟。
剩余的蛋黄酱加入是拉差辣酱、生抽搅拌均匀装入挤瓶。
牛油果切丁，摆在烤好的“纸杯蛋糕”上，挤上酱汁，最后撒上芝麻海苔碎和装饰叶片。