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奶紫西米啵啵冻，软糯Q弹，好吃到停不下来(2/11)
椰奶500ml+白糖20g煮到沸腾
加入8朵蝶豆花，搅出蓝色，把花捞出
加达人兔白凉粉50g
加一大勺煮好的西米，搅拌均匀，再次煮沸
挤入几滴柠檬汁，搅匀变成紫色
倒进冰格模具
盖上模具盖子，常温放1小时左右凝固（放冷藏就凝固的快一点，但冰箱耗电）
凝固后，先把边角料取出来，加点牛奶，好喝，省了奶茶钱
开盖脱模出来就完成啦
软糯Q弹 冰凉清爽
好看又好吃