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泰式生腌三文鱼(
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准备食材。
每块都是独立包装的三文鱼。
一定要买新鲜的哈~
将鱼皮去掉。
再切成片。
挤入柠檬汁和黑胡椒抓匀,腌制5分钟。
洋葱,香菜切好。
青柠切掉两头,再对半切开。
洋葱丝,青柠放入碗中。
再加入香菜,三文鱼片,挤入芥末和冷泡汁拌匀就好啦!
炎热的夏天,不开火美食是我的最爱。
冷藏后口感更好。
酸辣冰凉,太上头了~
肉质鲜嫩紧实~
口感绝绝子,一整个爱了。