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轻食低盐无油炸蛋黄鸡翅根(7/7)
新鲜鸡蛋蛋白蛋黄分离备用
鲜蛋黄加入咸鸭蛋黄加一点亚麻籽油搅拌均匀备用
鸡翅根加水煮熟捞出备用
平底煎锅放入鸡翅翻炒
口味重可以再加入一点生抽和盐翻炒，鸡翅本身有油不需要放另外的油；倒入蛋黄糊迅速小火翻炒
煎香上色即可装盘
吃