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红烧排骨 土豆绵糯 玉米香甜(2/9)
一大早拿出前几天买的排骨解冻，肋排美得很
起锅烧水，放入姜片料酒。烧开后放入排骨
煮二分钟后，捞出洗干净，沥干备用
起锅烧油，七成热后放入排骨，翻炒二分钟，直到排骨略微焦黄为佳
放入姜蒜小米辣八角花椒桂皮，料酒，醋，白胡椒粉，生抽老抽，冰糖翻炒一分钟
放入温水，盖住排骨就好了，大火烧开，小火炖三十分钟
将土豆切块，玉米切块备用
炖煮三十分钟后，放入土豆玉米，大火烧开，小火炖煮10分钟
出锅前放入适量盐，和葱花就完成了