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冰镇糖渍杨梅(2/6)
把清洗干净的杨梅和冰糖入锅煮开
水开后,把浮沫撇去,在煮5分钟左右,时间不能太长不然影响口感和颜色(我就是玩手机忘记时间,多煮5分钟就不太好)
捞出杨梅
放入白糖,搅拌均匀,之后冷藏就可以吃了
剩下的汤汁过滤
倒入模具中,放凉后放入冰箱,冻成冰块之后,杨梅冰块可以配果酒,雪碧,饮料……都可以