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夜市小吃 mini薯塔(1/8)
土豆两个，把圆弧部分切去，不浪费，下顿青椒土豆片
a面垂直下刀，切到筷子处
b面翻过来45°斜刀切到筷子处
切好
串串入冷水拔出淀粉
喷油入空气炸锅
叮多久根据土豆的大小，切的厚度决定，拿不准就抽出来看看，我叮了15分钟，中间翻了四次面
挤上番茄沙司，孜然粉，熟芝麻