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#东古525掌勺节#柠香凉拌鸡腿肉(12/12)
能刺激味蕾的一道凉菜
准备一个盘子，把碗倒扣上去，旁边放适量枸杞。
鸡腿洗净摆放在碗旁边。放几片姜片在碗端。
盖好盖子中火蒸一小时
时间到，揭盖放凉。
准备一个深盘，放入一些洋葱丝，柠檬片。
准备好蒜碎姜碎青红辣椒碎、葱花。
准备东古上等蚝油、东古生抽。
葱姜蒜末淋上热油备用
放凉的鸡腿手撕成丝放入深盘中与洋葱柠檬拌一拌。
倒入葱姜蒜末拌均匀
可以食用