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#东古525掌勺节#烤茄子(0/4)
烤盘上放锡纸，将茄子放在锡纸上，表面刷油。这步一定要做。
空气炸锅选择烧烤功能，200°C/25分钟
碗中加入蒜蓉、葱花、食用油、蚝油、东古酱油混匀，制成蒜蓉酱备用
将烤好的茄子切开摊平，茄肉上竖着划了刀，均匀涂上蒜蓉酱。空气炸锅烧烤功能，200°10分钟