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梅香排骨(5/6)
买的尾骨，队友说，再放点五花肉， 洗干净，焯水控干
梅子酱，多挖点，温水调开
锅里放油，放骨头，肉煸炒微黄，放料酒，老抽，生抽，炒上色
放梅子酱水
根据自己口味，放适量盐调味，煮30分钟
装盘