特色麻辣小龙虾尾(
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首先冷水下锅焯水洗好
捞出即可
油热放入适量姜葱蒜、花椒、干辣椒、
继续放入豆瓣酱和火锅底料即可
炒出红油炒香即可
然后倒入小龙虾尾
加入生抽、耗油、白糖、半罐啤酒、即可
盖上焖8-10分即可
倒入青红椒串
大火翻炒均匀即可
摆盘出锅啦