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柠檬蒜香薄盐煎三文鱼(10/10)
准备所需要的食材。
取出在山姆会员店买的山姆自有品牌Member’s Mark的三文鱼块,切去鱼皮备用。
三文鱼块淋上橄榄油,挤入少许柠檬汁,撒少许黑胡椒海盐抹匀简单腌制10分钟。
把蒜头,洋葱切碎备用。
柠檬切片备用。
锅中倒入少许橄榄油,放入三文鱼块,煎至两面金黄取出。
锅中放入蒜末,洋葱碎,迷迭香,炒出香味,放入小番茄,放入三文鱼块,撒入柠檬皮屑。
淋上橄榄油蒜末就大功告成了。
柠檬的清新加上香料的馥郁,好吃的欲罢不能!
三文鱼的香气高温中被激发出来,令人一口入迷。