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柠香鳕鱼(3/12)
食材准备；
用厨房纸巾将鳕鱼两面都吸一下水分；
研磨黑胡椒和海盐腌渍10分钟；
锅热倒入橄榄油，放入鳕鱼；
煎至两面金黄夹出；
关火，锅内放入黄油块，融化后盛出备用；
取一个柠檬，擦少许柠檬皮备用；
柠檬对半切开，挤成柠檬汁；
在柠檬汁内放入一勺白味增，倒入黄油，搅拌均匀，柠香汁完成；
用小勺将柠香汁淋在煎好的鳕鱼上，撒一点柠檬皮点缀；
一道入口清香、酸咸可口的柠香鳕鱼就做好了。
肉质鲜嫩的鳕鱼，搭配加上酸咸可口的柠香汁，入口清香，回味无穷，你也来试试吧。