家常炸酱面(3/11)
肉馅,放适量盐,老抽,鸡精,搅拌均匀,腌制一夜放冰箱冷藏。
黄瓜切丝
长豆角,青椒,芹菜切小块
油热放肉馅翻炒,炒熟放入盘子备用
油热,炒香葱花,在放入切好的青菜
放入炒好的肉馅,青菜,加水
水开后,加地瓜粉水,搅拌均匀,水开后,盛出备用
锅中放清水烧开后,放豆芽,煮熟后捞出备用
水开后下面条,煮熟后捞出
过凉水捞出
碗中放面条,炸酱汤,豆芽,黄瓜搅拌均匀就可以开吃啦