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泰国绿咖喱鸡肉(
2
/10)
锅里倒入椰浆
放入咖喱酱炒香
再倒入鸡肉炒香
加入第一次鱼露、糖继续将鸡肉炒断生
第二次倒入椰浆,再加入糖和鱼露
放入小茄子
再倒入苦果
茄子和苦果煮熟后放入辣椒和罗勒叶出锅即可
可以搭配手抓饼
一起食用