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#浓情端午 粽粽有赏#碧根果赤小豆红米粽子(7/15)
准备好食材和配料,米类提前浸泡一晚。
粽叶清洗干净,水开后煮几分钟,再清洗一下。
蜜枣切小丁。
取一片粽叶底部卷上来,放少量米和蜜枣。
再加几颗碧根果。
表面再盖米类和蜜枣,压实。
粽叶盖过来,两边将米类盖住,用线绳绑好。
包好的粽子。
全部包好后放入煮锅。
加入没过粽子的水,大火煮开后转小火煮四小时,焖过夜就好。
加了碧根果的粽子更香了。
整颗的碧根果。
粽子切面也很糯。
可爱的小粽子。
香香的粽子