免烤的燕麦饼干!10分钟OK!香酥浓郁(2/8)
整个过程很快,提前准备配料。
烤盘(或其他盘子)垫上油纸。
中大火融化黄油,加入牛奶、糖和可可粉,搅拌至开始沸腾。 保持完全沸腾状态2分钟。关火。 *白砂糖和红糖加在一起1杯,白糖更脆,红糖更糯。 不要用蜂蜜、枫糖浆代替。
加入香草精、花生酱和燕麦片,翻拌均匀。
用勺子挖取适量,搓成球放在垫了油纸的烤盘上。
可以用手或勺子稍微压扁一些,口感更好。
送去冰箱冷却20分钟,直到变硬。
非常香酥,坚果和可可的味道浓郁。