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#东古525掌勺节#香菇豆角焖面(2/19)
焖面要用熟面才好吃，口感有筋道。
猪肉饼切片
猪肉切片
香菇泡发后切块
红萝卜去皮切薄片
豆角焯水
豆角焯水后切成段
准备就绪
热锅下油，把肉饼煎至金黄。
下入红萝卜翻炒片刻
下入香菇炒香
下入猪肉
下入豆角炒香
东古蚝油倒入碗中，加入适量开水调开。
倒入蚝油水炒均匀
下入面条
翻炒均匀，下少许生抽提鲜即可。
上盘
开吃咯