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外脆里甜❗炸红薯小时候的回忆❤秒杀路边摊(1/5)
1️⃣红薯去皮切片、放点白糖搅拌均匀，静置30分钟。 2️⃣面粉和玉米淀粉加清水搅拌成流动糊状态（可以加点糖，面皮就会甜一点） 3️⃣加入一个鸡蛋搅拌均匀
4️⃣红薯片裹上面糊，锅中热油，烧7成热，调中火，红薯片下锅炸至金黄酥脆，捞出控油。
炸好的红薯片，外脆酥脆
内里软糯香甜，超级好吃
而且你还可以撒一点椒盐或者辣椒粉，都是非常好吃的