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#珍选捞汁 健康轻食季#夏日开胃菜凉拌猪肚丝(1/12)
首先先把猪肚丝洗净放入加了冷水的葱段，姜末白酒的水中，
再倒入一勺胡椒粉开大火煮熟转小火盖盖子焖煮个十分钟。（因为猪肚比较硬要煮久一点让它变软）
煮的时间差不多了就捞出猪肚丝用纯净水冲洗干净，
然后冲洗干净的猪肚丝放入碗中加入适量冰块，
然后把姜末，洋葱切丁，蒜末剁好，香菜切好段
锅里热锅放入两勺花生油把姜末，蒜末，洋葱丁爆香，
接着再放香菜段进去炒香关火盛出来备用，
一个小青柠檬切片去籽备用，
接着猪肚丝倒掉冰水，倒入炒香的洋葱香菜碗，再把青柠檬切片一起放进去，再倒入五勺珍选捞汁原味，切入一个小米辣，一起抓拌均匀，
好的抓拌均匀后静置个十分钟后装盘开吃，
成品图，夏日开胃菜凉拌猪肚丝就做好了，香气扑鼻的，酸甜咸鲜刚好合适。让你越吃越想吃，一口接一口根本停不下来。
上个全家福图照片结束今日份夏日开胃小菜凉拌猪肚丝的介绍。