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爆浆巧克力曲奇(4/23)
外酥内软
准备好需要用的材料
准备好一个无水无油的盆,倒入红糖,如果有黄糖,用黄糖
倒入白糖
倒入黄油
搅拌均匀
鸡蛋打散,分3次加入混合均匀
可以用电动打蛋器搅拌
加入过筛的所有粉类混合物
搅拌至没有干粉
就差不多这样
加入巧克力
搅拌均匀
因为家里核桃和黑芝麻打成了粉,所以就没有单独再弄核桃,
每一个分成110克后冰箱冷藏2小时
烤箱预热后,180度20分钟
出炉咯~
考虑到热量,我就没有加太多巧克力
巧克力融化咯
吃的时候拿个盘子接着
也可以做小一点
一个管饱
快去试试看吧