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侨庄藤椒黑鱼(
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准备好要用的菜和调料,不喜欢我这些菜,也可以放别的菜
黑鱼清洗干净后,加入半勺料酒,一个鸡蛋清和侨庄腌鱼粉包拌匀,腌制10分钟
锅里放150g油,油冒烟放侨庄调料包,炒香放笋、蒜、姜、炒30秒放适量水
水开后放土豆、藕片、鱼骨、鱼头(我家鱼头没人吃所以没要)煮两分钟
2分钟后放黄瓜、鱼片在煮3-4分钟左右,装盘
装盘后放入侨庄干辣椒包,还有植物油包,撒点葱花,锅洗净,放入油,油热淋到后加的调料上就可以吃了