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夏日捞汁海鲜(10/11)
大碗里准备一定冰水 放入一几片柠檬
继续放入辣椒油、蒜末、青红小米辣串、蚝油、生抽、陈醋、麻油、盐、白糖、鸡精即可
搅拌均匀备用
锅中放入虾 鲍鱼等等……自己喜欢的海鲜放进去加入姜葱料酒去腥即可
煮熟捞出即可
煮熟捞出放入凉水过凉 或者冰水过凉这样口感Q
过凉去虾壳
然后把刚才的做的汁倒进去即可
加入香菜
搅拌均匀即可
放去冰箱两个小时口感更佳,冰凉爽口却入味！