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可乐鸡翅#东古525掌勺节#(
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切入适量的姜片,然后把鸡中翅对半切开,倒入开水把鸡翅烫一下,去腥味(也可以放锅里烧开去掉浮沫)
起锅烧油,下去烫好的鸡中翅放油里面翻炒煎一下,下入食盐,白糖,耗油,半瓶的可乐,
盖上盖子烧到收汁,最后加入鸡精,可以出盘了
儿子巨爱吃的可乐鸡中翅